Hallo, Rick hier met weer een nieuw blog. Dit keer over hoe je goed rekening kan houden met het milieu tijdens het winkelen en hoe je afval voorkomt. We hebben het hier over strategieën om verpakkingsafval te verminderen zonder concessies te doen aan het assortiment of je portemonnee te plunderen. Ik heb dus een hoop tips voor je!
Laten we beginnen met een harde waarheid:
Boodschappen doen in een Mijnenveld van plastic
Loop een willekeurige supermarkt binnen en je wordt omringd door een grootte hoeveelheid plastic verpakte producten, piepschuim bakjes, meerlaagse verpakkingen en genoeg plastic tasjes voor een paar rondjes om de wereld. Als consument zijn we geprogrammeerd om te grijpen naar deze handige, wegwerpopties zonder erbij na te denken.
Van onze plastic verslaving afkicken is niet gemakkelijk, maar de planeet heeft ons nodig om deze uitdaging aan te gaan. En dat brengt me bij ons eerste zero waste gebod:
Neem je eigen tassen mee
Zeg vaarwel tegen de wegwerp plastic tasjes en neem je eigen herbruikbare boodschappentassen mee! Dit omvat:
Big Shoppers voor bijna alle verpakkingen
Katoenen tassen voor kleinere artikelen
Netjes voor groente en fruit voor fruit en groente zonder verpakking
Herbruikbare zip-tassen voor ingevroren producten
Sommige winkels zullen ongewenste plastic tasjes aanbieden bij de kassa – zorg ervoor dat je die niet meer gaat gebruiken.
Vermijd verpakte groenten en fruit
Op diverse groenten en fruit zit een verpakking. Dit wordt gedaan om het langer goed te houden en om transport beter te weerstaan, maar laten we eerlijk zijn – die plastic zakjes voor groente en fruit zijn natuurlijk ook verspilling! Kies waar mogelijk voor losse groente en fruit die je direct in je herbruikbare netjes kunt doen:
Zoals Appels, sinaasappels, bananen, avocado’s, uien, aardappelen, knoflook,
wortels, courgettes, paprika’s, etcetera.
Laat de plastic verpakte komkommers links liggen en ga voor de naakte exemplaren. Hetzelfde geldt voor kropsla en broccoli – laat de plastic verpakking achterwege!
Koop in bulk
Soms ontkom je er niet aan om producten te kopen met verpakkingsmateriaal. Ga voor grote bulk verpakkingen of gebruik je eigen containers om verpakkingsvrije producten te kopen zoals:
Rijst, pasta, granen
Noten, zaden, gedroogd fruit
Kruiden, thee, koffie
Snacks zoals trail mix
Droge producten zoals bloem, suiker, havermout
Sommige (online) winkels laten zelfs volledig verpakkingsvrij winkelen toe!
Vermijd oververpakte snacks
Laten we eerlijk zijn: het gangpad met snacks is een nachtmerrie voor plastic junkies. Maar je zoute/knapperige verlangens hoeven de planeet niet te schaden!
Enkele slimmere keuzes zijn onder andere:
Popcorn in papieren zakken
Chips in plastic zakken zonder aluminium laag
Koek zonder al die losse verpakkingen in de verpakking zelf
Of nog beter – maak je eigen trail mix met noten, zaden en gedroogd fruit uit bakken! Je bespaart geld en vermijdt plastic.
Indien mogelijk, laat het soort verpakking je aankopen bepalen. Kies voor voedsel verpakt in papier, karton, glas, metaal, plastic. Maar voorkom verpakkingen die restafval voorkomen. Ben je benieuwd of de verpakking bij restafval hoort, scan dan direct de barcode.
Enkele goede keuzes:
Ingeblikte bonen, tomaten, kokosmelk – kies voor blikken zonder BPA in plaats van plastic zakjes
Verpakte bouillons – papieren kartonnen hebben een kleinere ecologische voetafdruk dan flessenbouillon
Melk in glazen flessen – hergebruik flessen om wegwerp plastic kannen te vermijden
Kaas in wasverpakkingen – gebruik de verpakkingen vervolgens voor voedselopslag!
Wraps in mono plastic verpakking – een verpakking met meerdere soorten materialen is niet te recyclen.
Kies bewust door producten te vermijden met overtollige verpakking.
Neem je eigen bakjes mee naar de slager
Voorverpakt vlees zorgt voor bergen plastic afval. Ga in plaats daarvan naar de slager en neem je eigen herbruikbare bakje mee!
Vraag hen om het vlees rechtstreeks in je:
Roestvrijstalen lunchboxen
Glazen potten of siliconen zakken
Bijenwasdoek beklede containers
Je vermindert plastic afval zonder concessies te doen aan het gemak.
Koop seizoens- en lokale producten
Zoals ik net al zei is geïmporteerd fruit en groente vaak verpakt in plastic om de lange reis zonder bederf te kunnen maken.
Kies in plaats daarvan voor lokale en seizoensgebonden producten. Je zult minder verpakking hebben terwijl je geniet van de beste smaak tegen de beste prijs. Een win-winsituatie!
Zoek alternatieve merken
Voor bijna elk product in de voorraadkast kun je waarschijnlijk een alternatief merk vinden wat voor minder restafval zorgt. Producten verpakt in metaal, glas, karton, composteerbare materialen of met minimaal plastic zijn goed recyclebaar. Producten met meerdere lagen plastic zijn nu nog niet goed recyclebaar maar er zijn wel ontwikkelingen gaande die het mogelijk maken in de toekomst. Verpakkingen met verschillende soorten materiaal zijn niet te recyclen. Daarnaast zijn ook spuitbussen niet goed te recyclen vanwege het drijfgas dat erin zit. Voor deodorant kun je daarom beter een verpakking met glas (100% recyclebaar) of plastic gebruiken.
Maak je eigen basisproducten
Zelfgemaakte voorraadkastproducten stellen je in staat om precies te bepalen hoeveel verpakking je huis binnenkomt. Maak zelf:
Soep – van groenterestjes
Havermelk – van haver en water
Granola – met granen en noten
Hummus – van kikkererwten en tahini
Pastasaus – van ingeblikte tomaten
Vries ze in herbruikbare bakjes in voor gemakkelijke zero waste maaltijden!
Laat de flessen drank achterwege
Flessen drank genereren bergen plastic afval. Vervang ze door:
Smoothies of sappen thuis te maken
Thee of koffie te zetten
Kraanwater te drinken met citroen/munt/komkommer
Je eigen herbruikbare waterfles als onderdeel van je look te gebruiken!
Bekijk hier het artikel over welke producten je eenvoudig kunt vervangen.
Milieuvriendelijk winkelen hoeft niet vervelend te zijn
Oké, laten we deze handleiding afsluiten met enkele laatste tips:
Milieuvriendelijk gaan betekent niet dat je gemak moet opofferen of genoegen moet nemen met zwakke, zweverige oplossingen. Er zijn genoeg slimme, functionele herbruikbare opties beschikbaar!
En hoewel gewone supermarkten nog een lange weg te gaan hebben, jij hebt de macht om elke keer dat die automatische deuren opengaan, te kiezen voor producten met een lagere impact.
Het vergt misschien wat extra planning en voorbereiding, maar de toekomst van onze planeet is 100% de moeite waard. Neem het gewoon stap voor stap – binnenkort voelen deze eco-gewoonten als tweede natuur!
Laat me weten of je nog andere dilemma’s hebt bij het winkelen! Ik ben benieuwd.